深化全產業鏈布局,打造國鰻品牌——福建天馬科技集團股份有限公司
來源: 天馬科技集團 作者: 時間: 2022-08-05
近日,福建天馬科技集團股份有限公司旗下鰻鱺堂蒲燒烤鰻榮獲2022中國(福州)國際漁業博覽會“金獎產品”,通過創新品牌運營模式,內外銷市場和線上線下渠道同步發力,持續探索市場新藍海。當前,鰻鱺堂蒲燒烤鰻產品已先后斬獲多個國內外大獎。
天馬是一家融特種水產、畜牧、食品和一二三產業融合發展的大型現代漁牧集團化企業。作為中國漁業協會鰻業工作委員會會長單位,天馬深耕漁牧產業數十年,全面布局從“種苗→養殖→飼料→食品深加工”的鰻鱺全產業鏈,擁有全產業鏈條的技術研發和智能制造優勢,在福建、廣東、江西等省布局萬畝產業基地,采用種養一體化和漁光一體技術,實現綠色養殖和綠色清潔能源的雙綠色模式,打造中國鰻谷。
隨著人們生活方式和消費習慣的改變,預制菜產業以迅雷不及掩耳之勢走進人們視野。從漁牧基地到餐桌,天馬精選每一份原材料,嚴控每一道工藝流程,匠心制作一款真材實料的好食品。在深化產業布局的同時,天馬還深度挖掘鰻鱺食材的精髓和文化內涵,通過挖掘中華飲食文化,打造“鰻小堂”連鎖品牌餐飲模式。
不過,作為地球上珍稀的海洋古生物魚類,消費者對鰻魚的認知還遠遠不夠。作為中國鰻工委會長單位,闕川博認為,天馬有責任也有必要把這條國鰻推廣給更多的國人。新時代,新天馬,新作為,天馬將繼續把握時機,迎接挑戰,打響國鰻品牌,打造世界級鰻魚全產業鏈食品供應鏈平臺。
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